Choco-Chips de banana 🍪🍌

hola amigos les comparto Estas deliciosas galletas Choco-Chips de banana que las puedes hacer en casa 

Ingredientes:

- 1 banana madura aplastada

- 1/2 taza de aceite o mantequilla derretida

- 1 taza de azúcar

- 21/2 tazas de harina leudante

- 1 Cdta. de esencia de banana o vainilla

- 1 taza de chispas o trocitos de chocolate oscuro

Preparación:

Bate bien el aceite con el azúcar hasta lograr una consistencia espesa. Añade la banana aplastada, la esencia de vainilla y mezcla hasta integrar. Tamiza la harina, agrégala y mezcla bien. Por último, añade las chispas o trocitos de chocolate y mezcla hasta lograr la masa de las galletas. Dale forma de cilindro, envuélvela en plástico de cocina engrasado y refrigérala por lo menos 1 hora. Luego, corta el cilindro de la masa en rebanadas de 1 cm. aproximadamente y colócalas separadas con una distancia de 5 centímetros sobre una bandeja engrasada para hornear. Refrigera la bandeja con las galletas por 30 minutos. Pre calienta el horno a 200ºC y hornea durante 15-20 minutos. Deja que las galletas se enfríen en la bandeja y a disfrutar con la familia! 👨‍👩‍👧‍👦💛